2009年09月29日
一夜干し、再び！(笑
懸命な皆さんなら何の一夜干しか分かるはずだ！(笑
そう！クチナジ＆ミミジャーで一夜干しを作ってみたのさ！
作り方はカマスの一夜干しと同じ。
さて、肝心のお味はと言うと…
ぴゃ～～～～～っ！（ﾟ∀ﾟ）！
美味～いっ♪
のは赤い方(笑
クチナジも美味いは美味いんだけど、皮が厚めだし、ミミジャーと比べるとちょっと臭みがあるかなぁ？
やっぱりムニエルが無難なのか？(；´∀｀)
ってな感じで挑戦は続きます(笑
Posted by それがし＠Kami at 12:28
│魚飯
この記事へのコメント
今夜頂きに参ります(笑)
あ、ダイワネタも頂きます
あ、ダイワネタも頂きます
Posted by おとーｖｅｒ２ at 2009年09月29日 12:58
＞おとー氏
今回生産分は売り切れたので、また次回(笑
ダイワネタはご自由に使いまわしてくださいね～(´∀｀*)
今回生産分は売り切れたので、また次回(笑
ダイワネタはご自由に使いまわしてくださいね～(´∀｀*)
Posted by それがし at 2009年09月29日 22:18
似た様な魚ですが違うんですね～。
そう言えば、去年17ｋｇのデカンパチ釣ってましたよね、9月でしたっけね。
そろそろ水温下がってカンパチも深場から上がって来ますかね。
そう言えば、去年17ｋｇのデカンパチ釣ってましたよね、9月でしたっけね。
そろそろ水温下がってカンパチも深場から上がって来ますかね。
Posted by かぎっ子Ｍです at 2009年09月30日 10:48
＞かぎっ子氏
今年は(も？)水温おかしいんで、カンパチのシーズンがわかりません(；´∀｀)
いない事は無いと思いますが、釣れるかどうかは自信ありませ～ん…
今年は(も？)水温おかしいんで、カンパチのシーズンがわかりません(；´∀｀)
いない事は無いと思いますが、釣れるかどうかは自信ありませ～ん…
Posted by それがし at 2009年09月30日 19:25
