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2009年10月21日

カジキ

カジキ
職場の先輩からカジキのブロックをいただいたのよ(´∀｀*)


アバラの部分だったから脂がのりのり♪

刺身とステーキでいただく♪

カジキ

美味いっ！

ステーキはミディアムレアに焼いて、ガーリックバター醤油ソースをかけるのだっ！！

かーなり至福のひととき♪

ヱビスもすすむわ～(´∀｀*)ｳﾌﾌ

ヤバス！！(笑


タグ ：カジキ刺身ステーキヱビス琥珀ヱビス

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Posted by それがし＠Kami at 12:28 │魚飯
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この記事へのコメント
美味そう！！！

最近、久しく食べていないなぁ
Posted by M454K1 at 2009年10月21日 13:21
昨日はお誘い有難うございました♪
タイミングが合わして飲みにいきましょうね！

普通にカジキくれる先輩って・・・トローリング師ですか？
Posted by てれぴあ at 2009年10月21日 13:59
旨そうなんですケロ


1人だけ食べるなんて悪い人だね〜(笑)
Posted by はまじぃ at 2009年10月21日 15:52
ステーキ美味しそう！！！！

今度は、カジキ狙いにトローリング？
Posted by ＭＡＡＢＵＵ at 2009年10月21日 21:03
＞M454K1氏
でしょ～
でも、魚ばっかりだと肉が喰いたくなるよ(笑

＞てれぴあ氏
お仕事中失礼しました。
また連絡しますね！

＞はまじぃ氏
一人分しかないからごめんちゃい(笑

＞MAABUU氏
トローリングは次のシーズンに考えます(；´∀｀)
Posted by それがし at 2009年10月22日 07:24
カジキおいしそうですね、私もおじさんが糸満の漁師で、カジキを
たまにもらうのですが、刺身でしか食べたことなかったです。
盛り付け方にも美的感覚を感じさせますね～
ガーリックバターの醤油ソースの作り方教えて下さい。
Posted by REOREO at 2009年10月22日 13:04
お得意のライトタックルでカジキを釣ったのかと思っちったよ（笑
Posted by マコチン＠FC.jogo at 2009年10月22日 20:41
＞REO氏
カジキを焼いた後のフライパンにバター入れてニンニクを焦がさないように炒めて、仕上げに醤油を少々入れます。
そんな感じ。

＞マコチン氏
うん。今度試してみるよ。
釣っちゃうかもよ(笑
Posted by それがし at 2009年10月23日 05:34
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